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  • Vorspeisen oder auch Zwischendurch
  • Würzfleisch im Schüsselchen
    fein geschnittenes Schweinefleisch in würziger Soße mit Käse überbacken
    5,90 €
  • gebackener Blumenkohl (vegetarisch)
    mit Kräuterquark und bunte Blattsalaten
    7,40 €
  • Omas Bratkartoffeln
    hausgemachte Bratkartoffeln mit Gewürzgurke dazu 2 Spiegeleier und Salatgarnitur
    6,90 €
  • Suppen
  • Kürbis-Currysuppe im Teller serviert
    mit Kokosschaum
    5,90 €
  • Tomatensuppe in der Tasse serviert
    mit Käsebaguettescheiben
    4,60 €
  • Salate
  • Kleiner Salatteller „Natur“
    verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika dazu Joghurt-Kräuter-Dressing und Baguette
    4,90 €
  • großer Salatteller „Herbst“
    verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika und gebratenen Champignons, dazu Joghurt – Kräuter- Dressing und Baguette
    9,90 €
  • aus See, Fluss und Meer
  • Zanderfilet
    auf der Haut gebraten mit frischem Gemüse dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter
    15,90 €
  • aus Topf und Pfanne
  • Spinat-Omelette (vegetarisch)
    Eieromelette mit Spinat, Paprika und frischen Kräutern
    8,20 €
  • Thüringer Kloß (vegetarisch)
    auf Steinchampignon-Kräuterrahm
    8,40 €
  • Schüsselsülze
    an Bratkartoffeln mit Gewürzgurke dazu Remouladensoße
    8,90 €
  • Geschmorte Putenleber
    mit Zwiebeln in Bratenjus, dazu Rösti und eine kleine Salatgarnitur
    11,90 €
  • Kloßgeheimnis
    9,40 €
  • gebratene Putenbrust
    Putenbruststreifen mit Marktgemüse in der Pfanne mit Käse2) überbacken dazu einen kleinen Salat
    12,90 €
  • Herrenhauspfanne
    Thüringer Bratwürstchen und Rostbrätel auf Bartkartoffeln mit Gewürzgurke und Senf
    13,50 €
  • Schnitzel „Jäger Art“
    Schweineschnitzel mit Steinchampignons mit Speck und Zwiebeln im Rahm dazu Rösti und Salatgarnitur
    13,90 €
  • Rinderroulade
    mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
    14,90 €
  • Schweinesteak
    mit Würzfleisch und Käse2) überbacken dazu Rösti und Salatgarnitur
    15,90 €
  • argentinisches Rumpsteak ca. 200g
    mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
    19,90 €
  • Pastagerichte
  • Bandnudeln "mediterran" (vegetarisch)
    mit Blattspinat, angerösteten Pinienkernen, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
    9,90 €
  • Bandnudeln „Herrenhaus“
    in einer Rahmsoße aus Weißwein, Gorgonzola, Trauben und Walnüssen, dazu gebratenen Putenbruststreifen
    13,90 €
  • Für unsere kleinen Gäste
  • „Toco & Carlo“
    Pommes rot/weiß
    2,90 €
  • „Jim Knopf“
    1 Kloß mit Soße
    3,90 €
  • "Pumuckl"
    Spaghetti mit Tomatensoße
    4,90 €